Entrées
RILLETTE ET SALADE
8.50€
salade, rillette de porc du Mans
SALADE CASANOVA
8.50€
salade, tomate, toasts chèvre chaud, noix
SAUMON FUMÉ ET SES TOASTS GRILLÉS
13.90€
TERRINE DE FOIE GRAS ET TOASTS GRILLÉS
14.90€
*SALADE PÉRIGOURDINE
Salades
SALADE MONTAGNARDE
11.90€
lardons, pommes de terre, champignons de Paris, oeuf mollet, tomates, salade, sauce vinaigrette
SALADE CÉSAR
14.50€
émincés de poulet, parmesan, oeuf mollet, croûtons de pain, tomates, salade sauce césar
SALADE TROPÉZIENNE
15.50€
crevettes, saumon fumé, avocat, tomates, salade sauce vinaigrette
SALADE FUMÉE
15.90€
saumon fumé ou magret fumé, fromage de chèvre sur toasts grillés, tomates, salade sauce vinaigrette
SALADE MÉDITERRANÉENNE
16.90€
jambon sec, fromage burrata, parmesan, tomates séchées, roquette, tomates, salade sauce vinaigrette
SALADE PÉRIGOURDINE
16.90€
magret fumé, terrine de foie gras sur toasts grillés, gésiers de volaille, confits, pignons de pin, salade, tomates, sauce vinaigrette
*VIANDES FRANÇAISE